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DONUTS FAIT MAISON
Nos donuts sont fait maison tous les matins en boutique.
Nous choisissons la méthode de pousse lente (+/- 12 heures) ce qui va permettre à la pâte de continuer à s'hydrater et au beurre de développer tous ses arômes.
Une fois les donuts emporte-piecés, nous les laissons pousser une deuxième fois afin d'avoir le meilleur produit possible : un donut moelleux et aéré que nous aimons appeler "Un Donut Brioché"

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